CHIA PUDINK S PISTÁCIOVÝM KRÉMEM
Ptáte se na co jsou dobré chia semínka? Například k tomu, že dokážou vstřebat i 10x víc vody než sami váží. Díky tomu jsou perfektním zdrojem vody třeba pro sportovce nebo osoby, které těžce fyzicky pracují. Prospívají i dětem, z přínosů chia semínek mohou čerpat již v poměrně brzkém věku – starší šesti měsíců. Chia semínka smíchaná s ovocem a dalšími potravinami poskytnou vysoké množství omega-3 mastných kyselin důležitých pro zdravý vývoj. Tak vyzkoušejte náš rychlý, chutný dezert s chia semínky.
Recept na Chia pudink s pistáciovým krémem
Suroviny
- 1 plechovka kokosového mléka
- 5 lžic chia semínek
- 28 g Cream pistácie
- 400 ml mléka
- pistácie na dozdobení
Postup
Z plechovky kokosového mléka odebereme dvě lžíce kokosové smetany a dáme si bokem na pozdější dohotovení. Zbytek obsahu plechovky přendáme do misky a smícháme s chia semínky, necháme cca dvě hodiny nabobtnat v lednici. Mezi tím si připravíme pistáciový krém. Smícháme mléko s Cream pistácie a 3-4 minuty mixujeme dle návodu. Nachystáme si 4 skleničky nebo misky a libovolně do nich vše narovnáme a ozdobíme. Podáváme dobře vychlazené.